Harina Eco Blanca Trigo Aragón-03 5kg
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Paquete de 5Kg
Harina procedente del Trigo Aragón-03 cultivado en el paraje de las Bardenas Reales de Navarra, declaradas Reserva de la Biosfera, de producción ecológica.
Se trata de una Harina procedente de un trigo antiguo y con muy buenas propiedades nutritivas, al tratarse de harina blanca se le ha retirado la mayor parte del salvado, por lo que queda más fina.
La Harina de Trigo Aragón-03 la recomendamos para repostería (bizcochos, galletas etc.), cocina (croquetas, rebozados etc.), así como para mezclar con un trigo de fuerza para elaborar pan, dado el excepcional sabor que aporta.
Posee el certificado del sello de Agricultura ecológica.